Подагра — яркий представитель заболевания обмена веществ. В настоящее время отмечается рост этого заболевания, особенно среди мужчин. Спутники подагры — частые застолья, пикники, «шашлыки», гулянья с переизбытком различной белковой, как правило, мясной пищи, обильно сдобренной спиртными напитками. При подагре происходит нарушение обмена мочевой кислоты, она накапливается в организме, что в конечном итоге, приводит к развитию подагрического артрита, появлению уратных камней в почках. Ведущую роль в лечении подагры имеет правильное питание.
При подагре исключаются все продукты, богатые пуринами: бобовые, фасоль, горох, соя, щавель, шпинат, томаты, субпродукты (почки, печень, легкие, мозги), раки, дичь, жирные сорта рыбы, мясо молодых животных (телятина, молодая баранина, куры- бройлеры) консервы из мяса и рыбы, сосиски, сардельки, колбасы,шашлык, пиво, вина и др.алкогольные напитки, крепкий чай, кофе; первые блюда на мясных, костных, рыбных бульонах, любые продукты, напитки, содержащие фруктозу, а также мед. Так как избыток пищевых липидов препятствует выведению мочевой кислоты почками и провоцирует острый приступ подагры, следует исключить продукты, богатые жирами.При избыточном весе, повышении холестерина в крови исключается свиной жир, сливочное масло, сметана, майонез, количество ккал должно составлять 1500 в сутки. Минеральные воды также не рекомендуются.
Читайте также: Отвар для лечения больных суставов
Рекомендуются все молочные продукты без ограничений (молоко, кефир, йогурт, простокваша, нежирные сорта сыра), каши на воде и молоке, салаты из свеклы, моркови, капусты, огурцов, рагу тушеное овощное из указанных овощей, кабачков, овощные и молочные супы. Картофель в любом виде, хлебобулочные и мучные изделия без ограничений, если нет избыточного веса.
Народные рецепты лечения подагры
Читайте также: Чем лечить косточку на ноге в домашних условиях
1. Взять ростки картофеля. Ростки должны быть длиной 3 — 6 сантиметров. Прокрутить их через мясорубку, залить двумя такими же объёмами водки (то есть: если измельчённых ростков получился стакан, то водки надо брать два стакана). Настаивать в тёмном месте 10 дней, ежедневно встряхивая. Процедить. Растирать больные суставы 2 — 3 раза в день.
2. Измельчить головки цветущих одуванчиков, залить водкой в пропорции 1:1, настоять в темном месте 2 недели, процедить. Настойкой смазывать суставы, затем растирать и хорошо утеплять.
3. Очень помогают компрессы из травы сныти. Свежую сныть — просто измельчить, сухую сныть — залить кипятком, держать так минут 10, воду слить, траву остудить до температуры тела. Из свежей или распаренной сныть делать компрессы на больные суставы (сустав обложить снытью, обмотать тканью, зафиксировать). Держать около часа. Делать ежедневно.
Читайте также: Холестерин норма таблица
Кипяченная или питьевая мягкая вода до 2,5 л/ сутки для улучшения выведения мочевой кислоты через почки. На этой воде можно готовить морсы, кисели из брусники, клюквы, черники, смородины.
Яйцо 2-3 шт. в неделю. Вне обострения болезни допускается отварное нежирное мясо (свинина, говядина) 2 раза в неделю, а также отварная или слегка обжаренная рыба 2 раза в неделю.
