Какой мед и при каких заболеваниях помогает

Разные сорта меда можно сравнивать по вкусу, а также количеству и комбинации полезных для здоровья компонентов. В целом механизм целебного действия идентичен, а незначительные нюансы состава зависят от растений, с которых пчелы собрали нектар.

Как правильно выбрать мёд

Самое большое заблуждение покупателей, что хороший мёд должен быть жидким. Этим часто пользуются недобросовестные продавцы и под видом «свежачка» распродают старые запасы.

Читайте также: Как правильно пить воду по утрам

Настоящий мёд бывает жидким только первый месяц после сбора, потом он начинает кристаллизоваться. Как правило, к концу октября весь собранный мёд начинает кристаллизоваться и густеть, кроме мёда из акации и вереска. На качестве продукта это никак не сказывается.

Какой мед и при каких заболеваниях помогает

Чтобы сделать мёд более привлекательным на вид, то есть прозрачным и жидким, его обычно нагревают, а термическая обработка убивает все полезные свойства продукта.

Считается, что сорта наделены определенными полезными свойствами:

  • гречишный — укрепляет сосуды, полезен при атеросклерозе, гипертонии;
  • эвкалиптовый — укрепляет бронхолегочную систему;
  • васильковый — повышает регенерационные способности тканей;
  • липовый — проявляет противовоспалительную активность;
  • подсолнуховый — оказывает бактерицидное действие;
  • каштановый — хорошо справляется с бессонницей, успокаивает, помогает преодолеть стресс;
  • одуванчиковый — улучшает отток желчи, полезен при заболеваниях органов гепатобилиарной системы и желудочно-кишечного тракта;
  • лопуховый — спасает при желудочно-кишечных расстройствах;
  • вересковый — усиливает аппетит;
  • морковный — поддерживает остроту зрения;
  • чертополоховый — улучшает состояние кожи, эффективен при дерматологических заболеваниях;
  • шалфейный — рекомендуется при любых инфекционно-воспалительных процессах;
  • донниковый — укрепляет иммунитет;
  • клеверный — помогает при эректильной дисфункции;
  • ежевичный — полезен при гинекологических нарушениях, дисфункциях почек и мочевого пузыря.

Читайте также: Укропная вода поможет похудеть и снизить сахар в крови

К полифлорным сортам относятся:

  • горный — укрепляет дыхательную систему;
  • луговой — помогает купировать боли, воспаление;
  • полевой — благоприятно влияет на здоровье нервной системы;
  • лесной — оказывает общеукрепляющее действие.

Майский мед полезен практически при всех недомоганиях. Его получают из нектаров цветущих растений. В состав может входить до 10-15 видов пыльцы, в том числе, фиалка, клен, черемуха, шалфей, одуванчик.

Горчичный
Заболевания дыхательных путей, используется как мочегонное средство

Каштановый
Помогает при желудочно-кишечных и почечных заболеваниях, укрепляет сосуды и иммунитет

Кипрейный
Желудочно кишечные заболевания. Растворенный в воде (2-3 ст. л. на стакан) — при бессоннице и головных болях

Акациевый мед
Особенно полезен мужчинам, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей

Какой мед и при каких заболеваниях помогает

Какой мед лучше: жидкий или засахаренный?

Нет никакой разницы! Есть сорта натурального меда, которые кристаллизуются почти сразу после изготовления. При этом качественный мед, изменивший консистенцию, сохраняет все полезные свойства.

Читайте также: Польза физалиса

Когда мед теряет свои свойства?

Его нельзя нагревать выше 40 градусов — так он теряет полезные качества. Так что кладите сладость в чай только после того, как он как следует заварится и остынет.

При нагревании мед теряет свои полезные свойства, поэтому не нужно добавлять его в горячий чай или молоко. Людям, страдающим сахарным диабетом, потребление меда нужно согласовать с лечащим врачом. С учетом высокой калорийности продукта, содержания в нем сахарозы и фруктозы, он может представлять для диабетиков опасность. Мед в чистом виде способен раздражать слизистую, что может причинить дискомфорт, если она итак раздражена (например, при болезнях горла или желудочно-кишечного тракта). Для того чтобы этого избежать, можно растворить мед в стакане теплой (но не горячей!) кипяченой воды.

Оцените статью
Какой мед и при каких заболеваниях помогает
Три простые травы, которые лечат почти все острые состояния