Так делают в элитных ресторанах… 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!

Многие молодые хозяйки, заглядывая в холодильник, каждый раз наталкиваются на грустное зрелище: продукты, которые начинают портиться или уже испортились. Чтобы избежать этой неприятности и не выбрасывать раньше времени овощи и фрукты, следуй нашим простым советам!

Хранение продуктов в холодильнике

Болгарский перец
Опытные повара знают, что хранить перец необходимо особым образом, завернув каждый овощ отдельно в бумажные салфетки.

Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Клубника

Хранение клубники в холодильнике не сильно отличается от хранения перца. Естественно, заворачивать каждую ягоду в бумажное полотенце не нужно, достаточно просто положить несколько салфеток на дно емкости с клубникой.

Если ты собираешься готовить из клубники вкусный десерт, стоит поместить ягоды в лоток из-под яиц. Эта уловка поможет сохранить ягодам идеальный вид!Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!

Баклажан
Этот овощ очень чувствителен к перепаду температур и свету. Поэтому хранить его нужно в холодильнике, выложив в один ряд и прикрыв мешковиной. Стоит помнить, что баклажан сохраняет свежесть не более одного месяца, затем он быстро теряет влагу и становится вялым.

Огурец
В отсеке для овощей огурцы без проблем хранятся в течение 3-4 дней. Чтобы увеличить срок хранения до 10 дней, достаточно поместить огурцы в полиэтиленовый пакет (пакет нельзя закрывать) и накрыть их влажной марлей. Независимо от того, как ты хранишь овощи, нужно их осматривать и убирать потерявшие свежесть плоды каждые 3 дня.Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Помидор
Помидоры необходимо хранить в отделении для овощей. Поместив их черенками вверх и переложив каждый слой бумагой, ты сможешь увеличить срок хранения до 10 дней.Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Морковь
Продлить свежесть моркови до 14 дней поможет обычная вода! Для этого необходимо наполнить чистый контейнер жидкостью и выложить в него вымытую морковь. Затем можно использовать ее по мере надобности.Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Редиска
Продлить свежесть редиски можно до 7 дней. Для этого необходимо подготовить чистую стеклянную банку с полиэтиленовой крышкой и немного воды. Сначала в стеклянную банку следует налить 2 столовые ложки воды, а затем выложить овощи и закрыть емкость крышкой.Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Авокадо

Если ты приобрела неспелое авокадо, помести его в бумажный пакет и оставь дозревать несколько дней при комнатной температуре. Когда плод созреет, смело клади его в пакет на застежке и отправляй в холодильник.Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Спаржа
Купив свежую спаржу, поспеши поставить ее в стакан с водой, а затем в холодильник. Так ты увеличишь срок ее хранения как минимум вдвое.Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Брокколи и цветная капуста
Эти овощи просто обожают влагу. Чтобы продлить срок их годности, помести свежие соцветия в воду и укрой их влажным полотенцем. Не забывай регулярно менять жидкость!Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!Сельдерей
Храни сельдерей в холодильнике, завернув овощ в пищевую фольгу.

Так делают в элитных ресторанах... 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!А какие уловки для хранения продуктов используешь ты? Но на этом я с вами не прощаюсь, заходите ещё, а также я искренне желаю вам творческих успехов!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Так делают в элитных ресторанах… 11 хитростей, которые сохранят фрукты свежими надолго!