Мы составили список из 5 популярных напитков, которые употребляют водители для того, чтобы не уснуть в долгой поездке, а затем вместе со специалистом Роспотребнадзора выяснили, в чем их вред и польза для организма. Кому не знакома подобная ситуация: буквально завтра экзамен, а еще не выучены все билеты, и приходится выбирать между сном и подготовкой. Такой жизненный темп требует особой выносливости и постоянного притока энергии. Только где же ее взять? Оказывается, существует много напитков, которые не просто насыщают организм энергией, но и имеют массу других полезных свойств.
Полезные для здоровья энергетики можно приготовить быстро и самостоятельно в домашних условиях. Все они имеют растительное происхождение, их приготавливают на основе воды с добавлением трав, листьев, корней, семян, плодов растений. Напитки быстро усваиваются организмом и насыщают его полезными витаминами и микроэлементами.
Читайте также: Бабушкино средство для повышения иммунитета
Топ напитков народные рецепты:
- Вода с лимоном.
- Зеленый чай.
- Черный чай.
- Имбирный чай
- Цикорий.
- Кофе.
- Лимонник китайский.
- Женьшень.
- Элеутерококк.
Вода с лимоном
Именно с этого напитка диетологи рекомендуют начинать каждое утро. Все знают, что по утрам, чтобы окончательно проснуться, надо выпить стакан воды. Но если это будет еще и теплая вода с лимоном, пользы от нее получите гораздо больше.
Лимонная вода повышает иммунитет, нормализует уровень кислотности, улучшает состояние кожи, делая ее упругой и эластичной. Для приготовления достаточно залить кусочек лимона горячей или теплой водой (не более 60 градусов, чтобы не разрушить витамины) и дать немного настояться. Лучше всего, если температура готового напитка будет близка к температуре тела. Есть еще маленький секрет — заранее нарезанный и замороженный лимон полезнее свежего. Так его можно заготовить впрок, а потом легко и быстро приготавливать напитки с ним. Воду с лимоном можно пить не только утром. Днем или вечером можно добавить ложечку меда, чтобы насытить его полезными микроэлементами.
Бодрящий напиток в домашних условиях
Ингредиенты:
- 300 г молока
- 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев
- 1 банан
- 1 столовая ложка меда
Приготовление напитка:
- Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере
- Затем добавьте туда же измельченный банан
- Взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко.
- Применяйте именно сухие хлопья, так как в них больше всего витаминов, а также выпивайте напиток свежеприготовленным
Имбирный чай
Чаи и другие напитки из имбиря обладают свойством временно повышать температуру тела, согревая организм и разгоняя обменные процессы. При этом улучшается кровообращение, что способствует активизации умственных процессов. Появляется прилив энергии и бодрости.
Имбирь знаменит своими антибактериальными свойствами и укреплением иммунитета, улучшением процесса пищеварения. Обычно его используют при простудных болезнях, но можно употреблять и ежедневно — как в качестве энергетика, так и с целью профилактики заболеваний. Имбирный чай:
- способствует нормализации давления;
- помогает очистить сосуды от холестерина;
- улучшает работу головного мозга;
- налаживает работу сердечно-сосудистой системы;
- тонизирует.
Для приготовления напитка достаточно настругать ножом немного свежего или замороженного корня имбиря вместе с кожурой, залить горячей водой и дать настояться. Добавить по желанию черный или зеленый чай, лимон, мед.
Кофе
По поводу этого напитка споры не утихают до сих пор. Одни считают его безусловно вредным, другие говорят о его неоспоримой пользе для организма. Истина находится где-то посередине. Если его употреблять в меру (одна-две чашки в день) и в молотом виде, он может считаться полезным. А если весь день пить растворимый кофе, то вреда не избежать. Кроме того, у каждого человека индивидуальная реакция на этот напиток.
Некоторым людям выпитый перед сном кофе помогает заснуть. Но большинство реагируют на него быстрым приливом сил примерно на час, а потом у зависимых от кофе людей может наступить упадок. Именно поэтому его не рекомендуют пить часто, чтобы организм не подсел на кофе как на допинг. Научно подтверждено, что при умеренном потреблении кофе оказывает полезное действие:
- снижает риск развития когнитивных нарушений (умственной работоспособности, памяти);
- предупреждает развитие онкологических заболеваний;
- при пониженном давлении снимает головную боль;
- расширяет сосуды, улучшая кровообращение;
- помогает с утра поднять давление гипотоникам;
- улучшает пищеварение.
Для того, чтобы минимизировать вред от любимого кофе, следует придерживаться определенных правил:
- Так как кофе выводит из организма необходимую нам воду, перед его употреблением и спустя полчаса желательно восполнить водный баланс.
- Не стоит пить более трех чашек кофе в день — это прямой путь к зависимости.
- Следует воздержаться от регулярного употребления растворимого напитка, так как он содержит вредные добавки, ухудшающие здоровье и самочувствие.
- Употреблять молотый кофе из обжаренных зерен. Еще лучше перемалывать его непосредственно перед приготовлением.
- Способов заваривания этого напитка существует великое множество — в турке, кофеварке, кофемашине. Самый простой рецепт — заварить прямо в чашке. Для этого лучше всего подойдет кофе мелкого помола. На упаковках обычно указано, что предназначен для заваривания в чашке.
Рецепт приготовления:
- ополоснуть чашку кипятком;
- засыпать кофе из расчета 3-4 чайных ложки на 200-250 мл кипятка;
- по желанию добавить что-то для вкуса (корицу, гвоздику, имбирь, красный перец);
- залить кипятком и перемешать;
- накрыть чашку и дать настояться около пяти минут;
- когда кофе заварился, можно добавить молоко, сливки, сахар или кусочек лимона.