Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!

В советские времена все женщины без исключения записывали хорошие рецепты блюд в тетрадки. Недавно я решила пересмотреть кулинарные записи своей мамы и нашла там дивный рецепт пирога с молодой капустой. Как оказалось, он невероятно прост в приготовлении и здорово выручит при дефиците времени. Такой пирог подойдет для пикника, легкого завтрака, а также дополнит обед или ужин. Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!

Быстрый пирог с капустой

Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!

Ингредиенты

500 г белокочанной капусты
3 яйца
5 ст. л. сметаны
3 ст. л. майонеза
6 ст. л. пшеничной муки
1 ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя
50 г укропа
2 ч. л. кунжута
10 г сливочного масла

Приготовление

Нашинкуй капусту, подсоли и слегка обомни.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!

Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!

Промокод OZONMG1D43 дает скидку на 300 баллов для первого заказа (1 балл=1 руб)

  1. Скачайте мобильное приложение Ozon и войдите в аккаунт.
  2. 300 баллов на первый заказ начисляются сразу после ввода кодового слова OZONMG1D43 в мобильном приложении.
  3. Баллами можно оплатить до 25% стоимости покупки.
  4. Внимание! Срок действия баллов 5 дней, после активации.

Вы можете воспользоваться промокодом на Озон не только на первый заказ:

  1. Кодовое слово OZONMG1D43 дает скидку — помогает экономить и при повторных покупках, открывает доступ к скрытым акциям — применяйте его каждый раз.
  2. В закрытых распродажах участвуют покупатели, совершившие заказов на сумму свыше 2500 рублей.
  3. Доставка всех товаров в ОЗОН БЕСПЛАТНО!

Добавь мелко нарезанный укроп.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!
Взбей яйца до однородной консистенции.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!
Добавь в яичную смесь сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Хорошенько замеси тесто.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!
Смажь форму сливочным маслом и выложи в нее капусту.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!
Вылей в форму тесто поверх капусты и посыпь всё кунжутом.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!
Помести форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекай пирог около 30 минут до образования золотистой корочки.
Печь заливной пирог с молодой капустой — одно удовольствие! Достаточно перемешать капусту и зелень, залить тестом и поставить запекаться в духовку.Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓