Как отличить хорошее мясо от наколотого антибиотиками… Советы опытного мясника!

Каждый из нас старается заботиться о своем здоровье, ведь от этого зависит вся жизнь. Никто не станет спорить, что одним из самых важных факторов, влияющих на работу организма, является питание. Именно поэтому мы так ответственно относимся к выбору продуктов, которые попадут к нам на стол. Одним из самых основных продуктов питания всегда было и остается мясо. Оно насыщает организм необходимыми для сбалансированной работы веществами. Но, к сожалению, купить качественное мясо с каждым днем становится всё сложнее и сложнее.Как отличить хорошее мясо от наколотого антибиотиками... Советы опытного мясника!

Как выбрать мясо

Всё дело в том, что этот продукт очень часто накачивают разными растворами и антибиотиками. Применение таких препаратов для лечения животных вполне обосновано, но вся проблема заключается в том, что ими пичкают и абсолютно здоровых животных и птиц. Дело в том, что благодаря такого рода лекарствам животные могут не только жить в самых ужасающих условиях, а и достаточно быстро расти. Это уменьшает затраты фермеров и одновременно увеличивает их доход.Как отличить хорошее мясо от наколотого антибиотиками... Советы опытного мясника!

  1. Мясо не должно быть мокрым и липким.
  2. Свежая и качественная свинина должна быть бледно-розового цвета, телятина и говядина могут быть от светло-розового до тёмно-красного цвета.
  3. Мясо, напичканное лекарствами, обычно рыхлое. Выбирайте упругий и однородный продукт. Можете нажать на него, чтобы убедиться в том, что мясо быстро вернется в прежнюю форму.
  4. Из него не должна вытекать кровь.Как отличить хорошее мясо от наколотого антибиотиками... Советы опытного мясника!

Как антибиотики в мясе влияют на здоровье человека

Даже малейшая доза антибиотиков может вызвать у человека аллергию.
Если антибиотики попадают в организм на протяжении длительного времени, они понижают сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Если мясо содержит значительное количество антибиотиков, это может привести к нарушению баланса естественной флоры, дисбактериозу и снижению иммунитета.Как отличить хорошее мясо от наколотого антибиотиками... Советы опытного мясника!

Запор кишечника? Напиток со слабительным эффектом очистит тело

Промокод OZONMG1D43 дает скидку на 300 баллов для первого заказа (1 балл=1 руб)

  1. Скачайте мобильное приложение Ozon и войдите в аккаунт.
  2. 300 баллов на первый заказ начисляются сразу после ввода кодового слова OZONMG1D43 в мобильном приложении.
  3. Баллами можно оплатить до 25% стоимости покупки.
  4. Внимание! Срок действия баллов 5 дней, после активации.

Вы можете воспользоваться промокодом на Озон не только на первый заказ:

  1. Кодовое слово OZONMG1D43 дает скидку — помогает экономить и при повторных покупках, открывает доступ к скрытым акциям — применяйте его каждый раз.
  2. В закрытых распродажах участвуют покупатели, совершившие заказов на сумму свыше 2500 рублей.
  3. Доставка всех товаров в ОЗОН БЕСПЛАТНО!

Как нейтрализовать вред антибиотиков в мясе

  • Если варить мясо в течение 3 часов, содержание в нем антибиотиков уменьшается на 90%. 20% из них полностью разрушается, а 70% остается в бульоне. Именно поэтому нужно снимать пену, которая образовывается при варке мяса.
  • Если мясо тщательно промыть или заморозить, это снизит содержание антибиотиков на 20-25%.
  • Также мясо можно предварительно замочить в воде с солью и содой на 15 минут.Как отличить хорошее мясо от наколотого антибиотиками... Советы опытного мясника!
  • Антибиотики отлично нейтрализуют черника, брокколи, клюква и разнообразные пряности.
  • Чтобы очистить организм от вредных веществ, нужно стараться пить больше чая из различных трав.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓