Какие заболевания лечит горчица?
Горчица может принести определенную пользу при склерозе сосудов, заболеваниях печени и желчного пузыря. Помимо прочего, некоторые ученые считают, что регулярное употребление горчицы и горчичного масла может снизить вероятность развития сердечных аритмий и даже закупорки артерий. Польза для нервной системы.
Для чего полезно есть горчицу?
Благодаря содержанию витаминов и минералов горчица укрепляет иммунитет и улучшает защитные функции организма. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Горчица может помочь снизить уровень холестерина в крови и укрепить сердечно-сосудистую систему.
Как правильно есть горчицу?
Традиционно горчицу подают к столу в качестве приправы и ароматизатора к холодным и горячим мясным блюдам, используют приготовлении уличных блюд с сосисками или колбасками. Горчица используется как компонент приготовлении соусов, в том числе голландского соуса и майонеза.
Народные рецепты
Усталость ног
2 ст. ложки горчицы смешать с 2 литрами горячей воды и опустить в нее ноги на 30 мин.
Боль в горле
Смешать немного лимонного сока, 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку меда, ½ ч. ложки горчицы и 100 мл теплой воды. Полоскать горло 4-6 раз в день.
Гайморит, насморк
Намочить ткань горячей водой, завернуть в нее сухую горчицу и положить на нос или область между бровей.
Боли в спине, артрит, растяжения связок
В горячую воду всыпать 220 г сухого порошка горчицы, но делать это постепенно, хорошенько размешивая во избежание комков. Принимать горчичную ванну следует 20 мин.
Чем горчица может помочь пожилым людям?
Так, у четверти людей старше 65 лет теряется способность чувствовать один из четырех вкусов (сладкий, горький, соленый, кислый)», — объяснила Екатерина Иванникова. Так вот, горчица раздражает слизистые желудка и ротовой полости и, таким образом, стимулирует аппетит и нормализует работу пищеварения.
Когда нельзя есть горчицу?
Начнем с того, что помогая пищеварению здоровых людей, горчица вредит тем, кто успел нажить гастрит с повышенной кислотностью, язву желудка или двенадцатиперстной кишки. Если есть такие проблемы с ЖКТ, горчица противопоказана. Не рекомендуется есть горчицу и тем, кто страдает заболеваниями почек.