12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Печь тонкие блинчики умеют практически все хозяйки, и у каждой есть свой любимый рецепт. На молоке, сметане, кефире, сливках… Вариантов уйма! Остается только дополнить их начинкой или поливкой. Чаще всего блинчики подают стопкой, аккуратной или не очень. Но иногда хочется усовершенствовать подачу любимой закуски. Готовимся к Масленице!

Блины на масленицу

12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Как подавать блины

Можно подавать пустые блинчики, свернутые трубочкой. Так их будет удобно макать в сметану, мёд или повидло.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Усовершенствовать такое угощение можно, если приготовить блинчики двух цветов. Для этого добавьте в половину теста шпинат, свекольный сок, куркуму или какао. Сложите два блинчика вместе, слегка прижмите и сверните рулетиком. Можете порционно нарезать наискосок. 12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

  1. .

    Список того, что не нужно делать людям старше 55-ти. Мой список не подводит!

    Промокод OZONMG1D43 дает скидку на 300 баллов для первого заказа (1 балл=1 руб)

    1. Скачайте мобильное приложение Ozon и войдите в аккаунт.
    2. 300 баллов на первый заказ начисляются сразу после ввода кодового слова OZONMG1D43 в мобильном приложении.
    3. Баллами можно оплатить до 25% стоимости покупки.
    4. Внимание! Срок действия баллов 5 дней, после активации.

    Вы можете воспользоваться промокодом на Озон не только на первый заказ:

    1. Кодовое слово OZONMG1D43 дает скидку — помогает экономить и при повторных покупках, открывает доступ к скрытым акциям — применяйте его каждый раз.
    2. В закрытых распродажах участвуют покупатели, совершившие заказов на сумму свыше 2500 рублей.
    3. Доставка всех товаров в ОЗОН БЕСПЛАТНО!

БЛИНЫ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ. 15 секретов выпечки вкусных тонких блинов для начинающих:

Если же вы хотите завернуть в блинчики начинку, можно сделать это несколькими способами. Самые простые — это открытая и закрытая трубочка, конвертик, открытый и двойной треугольник.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Трубочку можно нарезать прямыми или диагональными рулетиками. Украсьте их, полив их в зависимости от начинки сметаной, мёдом или сиропом, посыпьте зеленью, кокосом или тертым шоколадом.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Еще один простой, но эффектный способ подачи — веер. Сложите блинчик гармошкой, согните пополам и украсьте соусом и ягодами.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Несложно будет справиться и с подачей в виде корзинки. Достаточно охладить тонкие блинчики и подсушить их на перевернутом стакане в микроволновке или духовке. Наполните полученную корзинку рыбой с зеленью или творожным муссом — красивая закуска готова!12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

А эта идея больше подойдет для завтрака в кругу близких людей. Приготовьте заранее блинчики, положите каждый из них на сковородку и вбейте на середину яйцо, сразу же загнув внутрь края блина. Через пару минут блюдо готово!12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Можно сделать из фаршированного блинчика вот такую аппетитную конфетку. Просто перехватите края копченым сыром, зеленью, лимонной или апельсиновой кожурой.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Так же можно украсить и мешочки с начинкой. Просто выложите ее на середину блинчика и соберите края.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Заверните соленую начинку в лист салата и оберните рулет ажурным блинчиком. Такая яркая подача точно не останется незамеченной!12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Из блинчиков со сладкой начинкой можно приготовить замечательный десерт. Сверните блинчики трубочкой и выложите улиткой в разъемную форму для запекания.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Украсьте белками, взбитыми с сахаром и запекайте 10 минут при 160 градусах. Спустя 10 минут снимите борты формы, смажьте белками бока и готовьте еще 10 минут.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Слоеные блинчики: сверните трубочкой три блинчика с разными начинками и оберните их четвертым. Выбирайте яркие начинки: если вы взяли творожную, дополните ее апельсином, киви, вишней… Если же выбор пал на рыбу, используйте красную и яркие дополнения к ней.12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Теперь вы знаете, как эффектно подать это, казалось бы, нехитрое блюдо.

12 способов оригинально подать блинчики: вооружись любимым рецептом и удиви близких!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓