Первоклассный торт за 25 минут. Без выпечки!

Ekaterina Петрякова

Кулинария

Сегодня приготовим первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Первоклассный, бюджетный торт за 25 минут. И никакой выпечки!

Торт без выпечки

Ингредиенты:

Коржи

• печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки)

Крем

• 250 г творога,
• 250 г сметаны,
• 100 г сахара,
• 1 ст. л. желатина в гранулах,
• немного воды (около 75 мл).

Украшение

• маленькая шоколадка.

Готовим:

1. Вначале сделаем крем. В миску положите ст. ложку желатина и залейте водой. Пусть набухет несколько минут.
2. Затем желатин нужно нагреть на плите. Перекладываем его в кастрюльку и нагреваем. Он растворится очень быстро. Затем убираем в сторону.
3. В блендере взбейте сметану с творогом и сахаром. Должен получиться мягкий крем.
4. Вылейте в творог желатин и еще раз хорошо перемешайте.
5. Теперь готовим торт. В формочку выложите печенье, залейте его кремом.
6. Затем снова печенье и снова крем. И так три слоя.
7. Накройте торт пленкой и оставьте пропитаться на ночь.
8. Когда крем хорошо пропитает печенье, можно подавать торт. Он получится очень нежным и сочным. Сверху потрите шоколад для украшения.
9. При желании можно украсить сахарной пудрой или листочком мяты. Можно также сделать крем темным, добавив в него какао, а печенье взять светлое!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!