Малосольные огурцы как у бабушки… Такие огурчики вам обязательно понравятся, обещаю! Сохраните себе рецепт!

Ekaterina Петрякова

Видео

Малосольные огурчики по рецепту моей бабушки. Это отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. По этому бабушкиному рецепту огурчики я солю уже не один год. Они получаются всегда хрустящие, ароматные, малосольные и готовы к употреблению уже через сутки, а готовятся они очень и очень просто.

Малосольные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Огурцы — 1,8кг
• Укроп — 3 веточки
• Чеснок — 9 зуб.
• Соль — 4 ст.л.
• Вода — 2л.
• Лист смородины — 6 шт.
• Перец горошек — 8-10 шт.
• Гвоздика — 4 шт

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. На дно банки кладем зелень, чеснок. Огурцы моем сушим раскладываем по банкам.
2. Заливаем кипящем рассолом, закрываем крышками. Ставим на 24 часа. Огурцы готовы.
3. Тонкости и подробности приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!