Как сделать тарталетки своими руками

Идея — супер! Мои гости были в полном восторге. Визит гостей — событие приятное и волнующее одновременно. Каждая хозяйка уже заранее планирует, чем будет угощать, как подавать блюда, чтобы и эффектно было, и красиво, и неординарно. Одним из самых удачных и почитаемых закусок в нашей стране является красная икра. С ней, в основном, делают бутерброды. Это, как говорится, классика жанра.

Но есть вариант, как оформить подачу икры весьма оригинально, в русском стиле — на ложках. Но не обычных, столовых ложках, а съедобных — из слоеного теста.

Поэтому, несмотря на то, что немного придется поморочиться, результат стоит того. Сам процесс отлично иллюстрируют пошаговый рецепт с фото и видео.

Как сделать тарталетки своими руками
Как сделать тарталетки

Как сделать тарталетки своими руками

Промокод OZONMG1D43

Как сделать тарталетки своими руками

Таблица с ЗАКРЫТЫМИ АКЦИЯМИ OZON по промокоду OZONMG1D43 переходите по ссылке

Используйте реферальный промокод OZONMG1D43 вашего персонального Менеджера, чтобы получить 300 баллов на первый заказ или доступ к закрытым предложениям.

Как сделать заказ на OZON пошагово смотрите здесь

  1. Слоеное тесто для них можно сделать самостоятельно, а можно купить готовое, замороженное. Его тогда надо разморозить и раскатать в тонкую лепешку на присыпанной мукой доске.

    Как сделать тарталетки своими руками

  2. На поверхности надо разместить чайные ложки, вырезать по контуру такие же из теста, переместить на ложку сверху и разложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  3. На каждой ложке вдавить в тесто, чтобы оно приняло нужную форму.
  4. Выпекать 15 минут (до золотистого цвета) при температуре 180 градусов.
  5. Готовую выпечку вынуть, дать остыть, аккуратно отделить ложки.

    Как сделать тарталетки своими руками

  6. Далее осталось сделать начинку: замороженное масло натереть на терке, наполнить ложечки и добавить икру (без лишней жидкости). Можно также использовать сыр вместо масла.

Правда, оригинально получается?!

Добавить комментарий