Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!

Согласись, летом не всегда хочется готовить сытные мясные блюда. Тогда на помощь приходят изящные рецепты с овощами. Один из таких — воздушная кабачковая запеканка. Сочная, питательная и ароматная выпечка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина. Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому лови момент!Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!

Запеканка из кабачков с сыромИз кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг кабачков
  • 200 г муки
  • 2-3 яйца
  • 100 г сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • 0,5 ч. л. соды
  • ½ ч. л. соли
  • 1/3 ч. л. перца
  • 50 г зелени

Приготовление:

  1. Промой тщательно кабачки. Если они старые, сними с них кожицу.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
  2. Натри кабачки на крупной терке, затем отожми из них сок.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
  3. Погаси соду, добавив в нее 3-4 капли столового уксуса. Добавь соду в сметану и оставь смесь на 5 минут.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
  4. Чтобы не терять даром время, натри на мелкой терке сыр и поруби зелень.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
  5. Добавь в сметану перец, соль и куриные яйца. Затем насыпь муку и перемешай тесто.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
  6. В густую массу добавь кабачок, сыр, зелень и тщательно всё перемешай.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
  7. Смажь форму для запекания растительным маслом и вылей в нее густое тесто. Готовь запеканку в духовке при температуре 180 градусов. Время запекания — 40 минут.Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!

Порадуй родных этим потрясающим блюдом, а также узнай, как приготовить сытные рулеты из кабачков! Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

Своими руками… Да!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!